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Culture de légumes ; maraîchage

La culture de légumes et le maraîchage sont remis au goût du jour avec le développement de l’écologie. Il s’agit de produire des fruits et des légumes en quantité suffisantes pour les vendre et en vivre. Ainsi, on y retrouve la pomme de terre, la tomate, le melon, le chou-fleur, la carotte ou encore le concombre… Pour développer ce type de culture de nombreux projets écologiques ont vu le jour : on peut aller cueillir ses fruits chez un maraîcher et ne payer que ce qu’on achète ou encore payer un abonnement et avoir chaque mois une caisse de légumes frais et bien souvent biologiques. Trouvez le bon professionnel en France

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